贝尔法斯特的食物情人指南

尤瓦戈
尤瓦戈 | ©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip
北爱尔兰拥有完美的城市休息一切,从令人惊叹的景观和自然奇观到贝尔法斯特的蓬勃发展的食物场景,这表明没有令人放缓的迹象。你现在可以从英国飞往贝尔法斯特easyjet从29.99英镑每人一种方式,基于两个飞行*。经验首先将北爱尔兰传统食品的现代扭曲以及来自世界各地的厨师在这座世界各地的城市举办的厨师。这些只是一些最好的美食家斑点贝尔法斯特提供。

贝尔法斯特喜欢新鲜的当地农产品,所以自然地是充足的地方市场和德利斯。圣乔治市场是城市最着名的。

圣乔治市场©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

该市最后幸存的维多利亚式覆盖的市场是新鲜水果和蔬菜,鱼类,古董,衣服,书籍和当地工艺品的迷宫。

圣乔治市场©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

周六,市场欢迎欧洲大陆和特色食品商贩和手工艺者,而周日则是现场音乐、当地艺术家和纪念品商贩。

圣乔治市场©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

贝尔法斯特的历史悠久的大教堂季节是这两座城市的伟大餐厅的所在地:Muddlers俱乐部,藏在Waring街和交换所在地,以及布哈,其中位于圣安妮大教堂的阴影中。

雅司病©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

泥泞的俱乐部以200年前以前在那里见到那里的秘密社会,并为贝尔法斯特最优秀的商品经验之一制定了声誉。

泥泞的俱乐部©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

与Deane’s at Queens和Holohan’s Pantry在贝尔法斯特Queens Quarter一样,The Muddlers Club为传统爱尔兰美食带来了当代的变化。

自从它首次开业以来,Muddlers俱乐部的业务继续繁荣,尽管它位于人迹罕至的地方,但仍然是必不可少的。

盐老化牛肉©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

五道菜品尝菜单上的菜肴是北爱尔兰及其季节的旅程,包括大比目鱼,绿皮胡瓜,比萨特,盐老化牛肉和王牡蛎。无论您访问的一年中,您都不会失望。

离屠夫俱乐部不远的是牛贝尔法斯特。这间俯瞰着拉各河的米其林之星餐厅提供28英镑的现代欧洲美食的三道菜午餐菜单。

泥泞的俱乐部©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

Buba是在圣安妮广场,在地中海和中东风味提供了希腊,土耳其和北非风味的大味道。

雅司病©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

点一份小菜,包括香脆鱿鱼配黑哈里萨蛋黄酱,沙拉三明治配辣椒酱和酸奶黄瓜,辣味羊肉配石榴饼。

雅司病©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

折衷和令人惊讶的菜单,拥有丰富的素食和素食选择,您将在回来之前计算。

雅司病©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

贝尔法斯特的亚麻季节也是一家美食家最喜欢的美食家,拥有三个城市最佳餐厅的酒店 - 豪华街,尤瓦戈和江户。

霍华德街©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

霍华德街这家餐厅由当地大厨马蒂·墨菲(Marty Murphy)经营,自2013年以来一直提供用当地食材制作的令人垂涎的亚洲融合菜。

与酥脆冠军蛋糕,黑色布丁残油,臀部卷心菜和苹果酱泥©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

当地捕获的蒙克鱼和虾椰子咖喱和混合腹部猪肉是出色的选择,定制鸡尾酒是如此。

Howard Street Head Chef和联合创始人Marty Murphy©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

在不尝试Friar 101的情况下不要离开,这将雪槽杜松子酒与接骨木吐温水,新鲜的石榴和令人沮丧的泡沫泡沫。

霍华德街©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

New kid on the block Yügo于2016年开业,提供有特色的亚洲菜。这里强调当地的海鲜,但也有大量的纯素和素食选择,即使是最挑剔的口味。

尤瓦戈©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

餐厅的开放式厨房是一家活动的蜂巢。你可以选择用胸肉或潘库面包虾试试宝包,或者与伊比利诺猪肉或马萨马咖喱大......然后,你可能只是订购很多!

尤瓦戈©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

江户,意思是在拉丁语中的“我吃”,供应热门的小吃和来自当地屠夫的烤肉,并在射击烤箱中煮熟的绰号绰号。

edo餐厅©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

苹果和梨木日志为肉类提供了一种明显的烟熏味。牛肉脸颊与Celeriac的花椰菜和火腿Hocks都是优秀的选择,为丰盛的主管制作。

edo餐厅©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

如果你正在庆祝一个特殊的场合,或者只是想花点钱,那就准备300克盐熟的西冷牛排或肋眼牛排吧。

edo餐厅©Elaine Hill / C必发360乐趣网投天天必发ulture Trip

它既容易经济体验贝尔法斯特与easyjet的惊人的食物场景,它可以直接从伦敦(Gatwick,Luton,Stansted),利物浦,曼彻斯特,布里斯托尔,伯明翰,爱丁堡,格拉斯哥和纽卡斯尔的航班。预订周末度假并探索北爱尔兰的迷人景观,文化和美食

* 63,068座位到贝尔法斯特从英国前往2019年10月26日。有限的可用性。在2019年2月5日纠正

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